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From Orchard

De la huerta

Live Lettuce, Fried Avocado, confit, Candied Cherrys Grenade, Feta Cheese and Citrus Mayonnaise
Lechuga viva, Aguacate frito, Cherrys confitados, Granada, Queso Feta y Mahonesa de cítricos
€ 12
Roasted Vegetables, Burrata and Herb Dressing
Tomate del terreno, Stracciatellay Pesto de avellanas
€ 16
Couscous Salad, Mango, Aubergines marinated in soy and Mustard Ice Cream
Ensalada de Couscous, Mango, Berenjenas maceradas en soja y Helado de Mostaza
€ 14
Leeks au gratin with cheese and cane honey
Puerros gratinados con Quesos y Miel de caña
€ 9
Roasted Beet Hummus, served with Pita Bread and Carrot and Zucchini crudités.
Hummus de Remolacha asada, acompañado con Pan de Pita y crudités de Zanahoria y Calabacín
€ 8

other starters

otros entrantes

Spanish potato salad
Ensaladilla rusa
Half € 5 Portion € 9
Cambara Spicy fried potatoes
Bravas Cambara
Half € 4 Portion 8 €
Cheeks and potato foam croquettes
Croquetas de Carrillera y espuma de Patata
Half € 5 Portion € 10
Pil-Pil (spicy sauce) tiger mussels
Mejillones Tigre al Pil-Pi
Half € 4.5 Portion € 9
Argentine Roast Beef Empanada and Chimichurri Mayo
Empanada argentina de Carne asada y mayo Chimichurri
Unit 4,5 € 4,5
Taco with Cheek, Guacamole and Red Fruits
Taco de Carrillera, Guacamole y Frutos Rojos
€ 6 pcs.
Beef Mini Burger with Truffled Cheese
MiniBurguer de Vacuno con Queso trufado
€ 6.5
Low Temperature Beef Short Rib Hotdog with Caramelized Onions, Provolone Cheese, Bacon, Lettuce and Bull Sauce
Hotdog de costillar de Vaca a baja temperatura con Cebolla caramelizada, Queso Provolone, Bacon, Lechuga y Salsa Bull
8,5 € unit
Sweet Chili Prawn
Gambón Sweet Chili
Half 9,5 € Portion 18 €.
Salmon ceviche
Ceviche de Salmón
€ 14
Duck gyozas with hoisin strawberry sauce, cucumber and spring onion
Gyozas de Pato con salsa Hoisin de Fresa, Pepino y Cebolleta
6 pcs. € 12
Cheeseboard
Tabla de quesos
€ 13
Oxtail cannelloni with foie sauce and cane honey
Canelones de Rabo de Toro con salsa de Foie y Miel de caña
€ 17
Red Tuna Tiradito and Pineapple White Garlic
Tiradito de Atún rojo y Ajo blanco de Piña
€ 18

From hen house

del corral

Truffled Potato Omelette with Mushroom and Corn Sauce
Tortilla de Patatas trufada con salsa de Setas y Maíz
€ 12
Fried Wings on Avocado Base and with Quail Egg
Alitas Fritas sobre base de Aguacate y con Huevo de Codorniz
Half € 9 Portion €17
Cracked eggs with cider chistorras sauce
Huevos rotos con salsa de Chistorras a la Sidra
€ 12

OUR GRILL

a la parrilla

Beef rib at low temperature, French fries and Chimichurri
Costilla de Vaca a baja temperatura, Patatas fritas y Chimichurri
€ 22
Iberian pork pluma (boneless flank) with lettuce hearts and chimichurry sauce
Pluma Ibérica con Cogollos y Chimichurry
€ 18
Nikkei-style roasted free-range chicken thigh and green salad
Muslo asado de Pollo de corral al estilo Nikei y Ensalada verde
€ 13
Roasted Sea Bass with Udon Noodle Wok and Thai Vegetables
Lubina asada con wok de Fideo Udon y Verduras thai
€ 18
Teriyaki Salmon, Causa Limeña and Yellow Chili Mayonnaise
Salmón Teriyaki, Causa limeña y Mayonesa de Ají amarillo
€ 18
Grilled Octopus, Chorizo Parmentier, Candied Cherries and Alioli
Pulpo a la brasa, Parmentier de Chorizo, Cherrys confitados y Alioli
€ 18
Galician beef steak with roasted potato and Padrón
Entrecot de Ternera Gallega con Patata asada y Padrón
€ 25

pasta

PASTA

Gnocchi Tartufata
Ñoquis Tartufata
€ 12
Fried Wantong Lasagna, Oxtail Bolognese and Parmesan Foam
Lasaña de Wantong frito, Boloñesa de rabo de Toro y espuma de Parmesano
€ 12

rice, paellas and fideuas

arroces, PAELLAS Y FIDEUÁS

Minimun 2 persons

Price per person

Mínimo 2 personas
Precio por persona

Dónde comer arroz en Málaga
Rice with Chicken and Green Beans
Arroz con Pollo y Judías
€ 14
Black Rice with Squid
Arroz Negro con Calamaritos
€ 15
Rice with vegetables
Arroz con Verduras
€ 15
Gentleman rice (Squid, Mussels, Prawns and Fish)
Arroz del Señoret
€ 16
Mixed rice (with chicken and shellfish)
Arroz mixto (con pollo y marisco)
€ 16
Rice with ribs
Arroz con Costillas
€ 18
Rice with Cheek and Pumpkin
Arroz con Carrillera y Calabaza
€ 18
Black Seafood Fideuá
Fideuá Negra Marinera
€ 15
Chicken Fideuá
Fideuá de Pollo
€ 15

desserts

postres

White Chocolate Cheesecake with Cherry Ice Cream
Tarta de Queso y Chocolate Blanco con Helado de Cerezas
€ 6
Chocolate Coulant with Maria Cookie Ice Cream
Coulant de Chocolate con Helado de Galleta María
€ 6
Pannacota with Dulce de leche and Pistachio Ice Cream
Pannacota con Dulce de leche y Helado de Pistacho
€ 6
French Toast with Tiramisu Cream and Meringue Milk Ice Cream
Torrija con crema de Tiramisú y Helado de Leche Merengada
€ 6

Carta de Alérgenos

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