NUESTRO Menú
DE LA huerta
Lechuga viva, Aguacate frito, Cherrys confitados, Granada, Queso Feta y Mahonesa de cítricos
12,5 €
Verduras asadas, Burrata y aliño de Hierbas
16,5 €
Ensalada de Couscous, Mango, Berenjenas maceradas en soja y Helado de Mostaza
14 €
Shitakes a la parrilla con salsa Brava
12 €
Hummus de Remolacha asada, acompañado con Pan de Pita y crudités de Zanahoria y Calabacín
9 €
otros entrantes
Ensaladilla rusa
Media 6 €
Ración 10 €
Bravas Cambara
Media 5,5 €
Ración 9 €
Croquetas de Carrillera y espuma de Patata
Media 5,5 €
Ración 10 €
Mejillones Tigre al Pil-Pil
Media 5,5 €
Ración 10 €
Empanada argentina de Carne asada y mayo Chimichurri
4,5 € ud.
Quesadillas de Costilla asada con salsa verde y Pico de gallo
14€ 2ud
MiniBurguer de Vacuno con Queso trufado
6,5 €
Hotdog de Chistorra con espuma de Huevo frito
9 € ud.
Daditos de Salmón frito con Gazpacho picante
14 €
Gyozas de langostino fritas con Bechamel de Kimchie y Col encurtida
12€ 6ud
Tabla de Quesos
13 €
Pan chino relleno de Rabo de Toro con Miel de caña y salsa de Foie
12€ 2ud
Tiradito de Atún rojo y Ajo blanco de Piña
18 €
Lechuguitas rellenas de Gambon crunchi con Sweet Chili
18€ 4ud
DEL corral
Tortilla de Patatas salsa de Sobrasada compota de Manzana y Kasiobushi
12 €
Alitas Fritas sobre base de Aguacate y con Huevo de Codorniz
Media 9 €
Ración 17 €
Huevos rotos con salsa de Chistorras a la Sidra
12 €
A LA PARRILLA
Costilla de Vaca a baja temperatura, Patatas fritas y Chimichurri
24 €
Pluma Ibérica con Cogollos y Chimichurry
18 €
Muslo asado de Pollo de corral al estilo Nikei y Ensalada verde
13,5 €
Lubina asada con wok de Fideo Udon y Verduras thai
19 €
Salmón Teriyaki, Causa limeña y Mayonesa de Ají amarillo
19 €
Pulpo a la brasa, Parmentier de Chorizo, Cherrys confitados y Alioli
19 €
Entrecot de Ternera Gallega con Patata asada y Padrón
25 €
pasta
Ñoquis Tartufata
13 €
Lasaña de Wantong frito, Boloñesa de rabo de Toro y espuma de Parmesano
13 €
arroces, PAELLAS Y FIDEUÁS
Mínimo 2 personas
Precio por persona
Arroz con Pollo y Judías
14 €
Arroz Negro con Calamaritos
15 €
Arroz con Verduras
15 €
Arroz del Señoret
16 €
Arroz Mixto
16 €
Arroz con Costilla
18 €
Arroz con Carrillera y Calabaza
18 €
Fideuá Negra Marinera
15 €
Fideuá de Pollo
15 €
postres
Tarta de Queso y Chocolate Blanco con Helado de Cerezas
6,5 €
Coulant de Chocolate con Helado de Galleta María
6,5 €
Lemon Pie: Crema de Limón, Galleta y Merengue
6,5 €
Torrija con crema de Tiramisú y Helado de Leche Merengada
6,5 €
COCKTAIL - POSTRE
Affogato Martini
Crema de whisky, licor de café, sirope de vainilla, café espresso, helado de leche merengada.
9 €
Mokka naranja
Whisky Ballantine´s 10, triple seco, licor de chocolate, angostura de naranja, sirope de azúcar, café espresso.
9 €
Carrot cake
Ron Brugal añejo, sirope de zanahoria casero, sirope de vainilla, canela en polvo, nuez moscada en polvo, nata montada
9 €
Espresso Martini
Vodka, licor de café, café espresso y sirope de vainilla.
9 €
