CAMBARA abre sus puertas e inunda de frescor y sensaciones el corazón de Málaga.
Su gastronomía, personalidad y diseño le convierten en el nuevo punto de partida donde explorar experiencias diferentes, todo ello acompañado de la sorprendente cocina del Chef Diego René.
Sus diferentes ambientes permiten disfrutar del restaurante en cualquier momento del día, ya sea con un almuerzo, un tapeo en la barra, saborear sus cócteles o una cena especial.
En cuanto a la propuesta gastronómica de Cambara, el cliente degustará una nueva combinación de sabores, producto de la mente creativa del chef Diego René, una cocina en evolución, pero con los pies en la tierra, que sabe ajustarse a todos los gustos y ofrecer el bocado perfecto. Unos platos dinámicos, contemporáneos, libres y con influencia mediterránea, aportando el protagonismo de la gastronomía española y sus arroces.
Me encanta ser anfitrión, generar un clima de buena onda y sorprender al cliente estimulando todos sus sentidos, desde una buena música, un cóctel bien preparado, una buena decoración y una sonrisa. Es muy importante saber crear esos momentos únicos, momentos por los que el cliente quiera volver y repetir.
El cliente te da la oportunidad y tú creas la atmósfera.
CAMBARA nace como un espacio gastronómico y atrevido con un equipo alegre y apasionado, que se une para hacer lo que le gusta, con el único objetivo de hacer disfrutar a todo aquel que entre por la puerta, creando una experiencia única.
En CAMBARA podrás disfrutar de una amplia carta de deliciosos y originales cócteles de la mano de Juan Martín León, experto coctelero que te hará sentir un momento especial.
